Biff ostronsås recept

Biff med bambuskott och champinjoner – kinamat hemma!

Biff med bambuskott och champinjoner – kinamat hemma!

Tillsätt gärna andra grönsaker om du vill, och kanske vill du byta ut biffen mot kyckling. Biff med bambuskott och champinjoner (4 portioner). 500 gram nötkött (jag använde ryggbiff). 5 msk ostronsås. Skriv ut 500 gram nötkött (jag använde ryggbiff). 5 msk ostronsås
Biff i stark sås, godaste av dom alla!

Biff i stark sås, godaste av dom alla!

Tillsätt kalvfond, ostronsås, soya och D’Elidas. Biff i stark sås blev söndagsmiddag här hemma. Använder för det mesta lövbiff, men även fläskkött eller kyckling funkar fint
Biff med bambuskott

Biff med bambuskott

Tillsätt sedan löken, bambuskott, köttbuljong, hoisinsås, ostronsås, vatten och kinesisk soja. Här ska ni få något riktigt gott - nämligen denna underbara kinesiska rätt biff med bambuskott
Biff med bambuskott

Biff med bambuskott

Häll på vattnet, sherryn, ostronsåsen och buljongen. Skär biffen i små strimlor. Om biffen är nästan fryst så är det enklare att dela/strimla
Strimlad biff med bamuskott och lök

Strimlad biff med bamuskott och lök

Lägg biffstrimlorna i en gryta. Ingredienser för 4 personer500-600 gr lövbiff, strimladSmör1 gul lök, strimlad1 burk bambuskott2 -3 tsk soja2 vitlöksklyftor, pressade1 tsk sambal oelek1/2 krm cayennepeppar1 msk ostronsås1 hönsbuljongtärning4 dl grädde2 dl vattenMaizenaSaltPepparGör så härStrimla lövbiffen och stek den i smör. 500-600 gr lövbiff, strimlad
Biff med bambuskott i stark sås

Biff med bambuskott i stark sås

Tillsätt vatten, ostronsås, fond, D’Elidas och riven ingefära. Jag lovar er detta recept på min biff med bambuskott är precis lika god som på Kinarestaurang, om inte snäppet bättre
Stark biff med nudlar

Stark biff med nudlar

Sen tar jag soya, sweet chili och ostronsås som bas. Stark biff med krispiga grönsaker och nudlar. Tillsätt soya, ostronsås, sweet chilisås och D’Elidas
Biff med bambuskott

Biff med bambuskott

Istället för ostronsås använder jag en vegetabilisk variant. Biff med bambuskott är en av de mest omtyckta rätter i kinarestauranger
Biff med svamp och bambuskott

Biff med svamp och bambuskott

Tillsätt vatten, fisksås, ostronsås, buljong och ingefära. 500 g lövbiff i strimlor. 1-2 msk ostronsås. Fräs köttet
Kinesisk biff med broccoli

Kinesisk biff med broccoli

Vispa ihop majsstärkelse/mjöl, vatten, ostronsås, hoisinsås, soja och svartpeppar i en separat skål, häll sedan över köttet
Biff sichuan med snabbwokade grönsaker | Recept från Köket.se

Biff sichuan med snabbwokade grönsaker | Recept från Köket.se

Stek i rykande het stekpanna/wok med 1 matsked olja tills biffen har fått färg. 5 msk ostronsås. Sås0,5 tsk sichuanpeppar 5 msk japansk soja 2 msk svart risvinäger eller balsamvinäger 3 msk risvin eller torr sherry 3 msk strösocker 5 msk ostronsås 2 tsk chili flakes 2 tsk majsstärkelse
biff med bambuskot -  en gammal favorit

biff med bambuskot - en gammal favorit

Jag beställer ofta biff med bambuskott de få gånger jag äter på restauranger som serverar det. 270 g champinjoner400 g ryggbiff, sjömansbiff, lövbiff, eller annat oxkött1 (väldigt) liten solovitlök200 g avrunnen bambuskott2 msk oxfond4 msk mörk sojasås2 msk ostronsås1 dl sherry (jag tog madeira)4 dl vatten2 msk maizena mörk redningSkiva champinjoner och skär sedan i strimlor (så det blir typ som bambuskotten). 400 g ryggbiff. 2 msk ostronsås
Biff bambu

Biff bambu

När köttet börjar bli klart, tillsätt lök, svamp och bambuskott och häll genast på soja, ostronsås, hoisinsås, sesamolja och vattnet
Biff med bambuskott

Biff med bambuskott

Servera biffgrytan med riset och någon grönsak. 300-400 g strimlad lövbiff läggs i en blandning av 1 msk färskriven ingefära, 2 msk maizenamjöl, 3 msk vatten och 0,5 tsk salt. Tillsätt 4 dl vatten, 1 smulad köttbuljongtärning, 1,5-2 msk kinesisk soya, 3-4 msk ostronsås, 1 msk hoisinsås (min var slut såjag tog faktiskt teriayaki istället. 300-400 g strimlad lövbiff. 3-4 msk ostronsås
Biff med bambuskott

Biff med bambuskott

400 g ryggbiff eller entrecôte. 11 dl ostronsås. 1Tillsätt hoisinsås, ostronsås, soja, worcestershiresås och buljong