Trettondagsafton och Oxfilé Wellington! Vad sägs om råbiff till förrätt, Oxfilé Wellington till varmrätt och så en hallondessert som vi dessvärre gick "bet på", så den delar jag inte ens med mig här Gourmetmorsan
En Nyårsmeny & Glad Fortsättning!BiffWellington med Madeirasås & Potatisgratäng – Rött vin. Madeirasås efter Per Mobergs recept. BiffWellington med Madeirasås & Potatisgratäng Gabriella´s MAT
Nyårsmiddag Till huvudrätt åt vi Per MobergsbiffWellington med potatisgratäng och ugnsstekta tomater till det. Wellingtonklarakling
Biff Wellington med madeirasås REceptet är Per Mobergs. Det här var huvudrätten på nyårsafton. Blev riktigt smarrigt. Vi drog i lite torkade kantareller i deluxemassan klarakling