Biff wellington moberg recept

Trettondagsafton och Oxfilé Wellington!

Trettondagsafton och Oxfilé Wellington!

Vad sägs om råbiff till förrätt, Oxfilé Wellington till varmrätt och så en hallondessert som vi dessvärre gick "bet på", så den delar jag inte ens med mig här
En Nyårsmeny & Glad Fortsättning!

En Nyårsmeny & Glad Fortsättning!

BiffWellington med Madeirasås & Potatisgratäng – Rött vin. Madeirasås efter Per Mobergs recept. BiffWellington med Madeirasås & Potatisgratäng
Nyårsmiddag

Nyårsmiddag

Till huvudrätt åt vi Per MobergsbiffWellington med potatisgratäng och ugnsstekta tomater till det. Wellington

Biff Wellington med madeirasås

REceptet är Per Mobergs. Det här var huvudrätten på nyårsafton. Blev riktigt smarrigt. Vi drog i lite torkade kantareller i deluxemassan