Grilla biffarna. Servera den nygrillade biffen med sallad, sås och baguette. 4 biffar à 150 gram( vi använde oss av älgbiff. Pensla biffarna med marinaden och låt ligga i rumstemperatur i ca 30 minuter. 4 biffar 150 gram( vi använde oss av älgbiff
Grillad biff. Krossa den lätt, häll på lite av köttsaften från den grillade biffen. 1Grillad biff4 skivor biff utan kappa, à 150 g olivolja salt peppar
Ingredienser Portioner. 4 4 skivor ryggbiff (à ca 150 g st) 1 tsk salt 250 g grön sparris olivolja 1 krm svartpeppar 1 romansallad 1 påse ruccola (à 65 g) 200 g burrata eller buffelmozzarella Tomatvinägrette 1 dl soltorkade tomater 1 liten vitlöksklyfta 2 msk vit balsamvinäger 1 dl olja 1 krm salt 1 krm peppar 1 dl finhackad basilika Till servering basilikablad hyvlad parmesanost Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong