Dessa har jag fyllt med dijonsenap, emmentalerost och flatrökt skinka. Vispa ur pannan efter du brynt rulladerna och du får smak av både köttet, senapen och osten som smält lite
Krydda med senap och dragon. 1 msk fransk senap. Skär köttet i strimlor. Smält matfettet i en panna. När det är ljusgult och slutat skumma bryner du köttet i omgångar