Nu för tiden erbjuds det bland annat matlagningskurser för kidsen och vad vi har förstått så är de väldigt populära och det gäller att vara ute i god tid med anmälan, det värmer två medelålders matglada hjärtan
Instant Maitake smakar mycket svamp så den har jag haft i raw food röror där svamp har passat men också i grytor och soppor (svampsoppa MmmMmMmmmmmhhhmm)
Om ni inte känner till Bea så har ni nog antagligen levt under en sten det senaste decenniet – hon är en av Sveriges absolut coolaste designers, och gjorde bland annat kläderna som modellerna bar under Eurovisioninvigningen i Malmö förra året, och har gjort kläder till både Lady Gaga och ställt ut på Kungliga Operan
Lugnet infinner sig och man traskar runt bland blöt mossa, knastriga grenar och guldgula höstlöv. Nu lider svampsäsongen mot sitt slut och innan de försvinner helt, vill jag gärna njuta av en god, höstig svampsoppa
