Blir recept

Ikväll blir det vegetarisk thai wook

Ikväll blir det vegetarisk thai wook

vegetarisk thaiwook. En nyttig wok fylld av färska grönsaker och härliga thailändska smaker. Om man vill så kan man lägga till räkor, kött eller kyckling,
Morotskaka blir morotsmuffins

Morotskaka blir morotsmuffins

Häromdagen provade jag ett nytt recept på morotskaka, fast jag gjorde den i form av muffins i stället, det har vi ju bakat förut
Lutfiskpudding blir restfest

Lutfiskpudding blir restfest

Varva benfri, kokt lutfisk skuren i mindre bitar, skivad potatis och strimlad lök (som brynts i smör) i en smord form med höga kanter
Finalrätt blir perfekt förrätt!

Finalrätt blir perfekt förrätt!

Låt getost och smör stå framme så att de blir mjuka. Äggbröd har jag tjatat om ett antal gånger som ni nog märkt
Du blir dagens fikadrottning

Du blir dagens fikadrottning

Jag serverade den utan något till, men jag kan tänka mig att en klick grädde eller glass blir lite sådär pricken över i
Idag blir det stark Kreolsk gryta!

Idag blir det stark Kreolsk gryta!

I morgon blir det ett inlägg från mässan…. Det bästa med grytor är att de blir godare när man värmer på dem, så gör mycket och du har till flera middagar
Idag blir det Piccata milanese!

Idag blir det Piccata milanese!

Skinkschnitzel eller utbankad fläskfilé blir också gott. Nu är kylen och frysen städade så nu kan det nya året börja med massa goda recept, tillbehören har bättre plats
Vaniljvisp blir glass!

Vaniljvisp blir glass!

Vaniljvisp blir glass. På instagram hittar man massa gott som delas till höger och vänster. =). Härom dagen såg jag att någon gjorde "vaniljglass" på vaniljvisp, kanske ni andra redan gjort men inte jag
Kolagömmor blir en smarrig liten julkaka!

Kolagömmor blir en smarrig liten julkaka!

Det blev riktigt läckra kakor det här men jag fick ett lätt bryt innan de var klara. Jag gjorde hälften i vanliga småbrödsformar av papper ni vet och hälften i små silikonformar och jag tror det var lim i pappersformarna
Ikväll blir det gulaschgryta!

Ikväll blir det gulaschgryta!

Recept och bild lånad från coop. seGulaschgryta med ajvar relish 4 port500 g nötfärs1 grovhackad gul lök1 vitlöksklyfta i skivor2 krm stött kummin1 msk smör eller rapsolja600 g medelstora potatisar i bitar3 morötter i bitar2 palsternackor i bitar2 tsk mejram1 lagerblad2 dl ajvar relish6 dl vatten3 krm salt2 krm svartpeppar1 dl youghurt 10%1 dl hackade färska örterFräs nötfärs , lök, vitlök och kummin i smöret i en stor gryta
Idag blir det matlagning ute!

Idag blir det matlagning ute!

Ikväll ska Joline och jag laga till lite god mat ute på muurikkan. Här är dagens ingredienser…. Ni kan aldrig gissa vad va
Tårtbotten, grundrecept

Tårtbotten, grundrecept

Känn med en sticka om tårtbottnen är färdig – blir stickan kladdig ska du grädda bottnen lite till. Sätt ugnen på 175°
Prinsesstårta

Prinsesstårta

temperaturen något mot slutet av gräddningen, så att inte kakan blir för mörk. Baka en sockerkaksbotten enligt receptet här eller köp färdiga tårtbottnar