Servera med grillad eller stekt stark korv. 4 starka korvar. Koka blomkålen i lättsaltat vatten. Häll av kokvattnet och tillsätt grädde, salt, smör och ost
Men idag gjorde jag ugnsfalukorv med blomkålsmos. Blomkålsmos. Linda sedan baccon runt korven med jämna mellanrum och avsluta med att lägga ett sista ostäcke med dem resterande skivorna
500 g falukorv. 1500 g falukorv 3 msk gurkmix t ex Bostongurka 1 st tomat 0. 5 dl senap skånsk 100 g riven ost Blomkålsmos. 225°Skär snitt i korven med 1 cm mellanrum. 1Blomkålsmos
Servera det med en god stekt korv och du har en väldigt enkel men god lunch. Broccoli och blomkålsmos är ett alldeles ypperligt alternativ till vanligt potatismos