Jag älskar allt med den här gratängen. Blomkål, broccoli, ädelost, skinka. Skär skinkan i tärningar och strö dem över grönsakerna tillsammans med ädelosten
Hacka blomkål och broccolin i mindre bitar och blanda om med löken. häll i cremefresh i en kastrull och låt koka upp, lägg i all ost, salta, peppra och krydda med vitlökskrydda, rör om till osten har smält
Till vår köttbit åt vi en blomkålsgratängmed lite broccoli och en krämig ostsås i, det behöves därmed ingen sås utan det räckte gott och väl med ett vitlökssmör till
Annat jag brukar servera till är blomkålsgratäng, broccoli och blomkålsmos, stuvad vitkål eller en rättikagratäng, med andra ord är det bara fantasin som sätter gränserna på vad man kan bjuda till de här burgarna/biffarna
Blomkålsgratängmed bacon är bland det godaste jag vet. "Schnuffel Bunny med Snuggle Song". Färska grönsaker, och då speciellt, broccoli och blomkål är en höjdare
Även jag mixtrade med receptet och uteslöt morötterna och baconet men lät broccolin vara kvar. Det bästa med matlagning är att man kan följa ett recept och sedan lägga till eller ta bort ingridienser så att receptet blir ens eget