Blomkålsmos med mascarpone recept

Skomakarlåda

Skomakarlåda

Börja med att göra blomkålsmoset. Lägg tillbaka blomkålen samt övriga ingredienser i kastrullen och mixa med stavmixer

Blomkålsmos - LCHF

Ta från värmen och vispa med tex elvisp eller mixer. mascarpone e. Tillsätt osten som bindemedel. Krydda med mald vitpeppar och mer salt efter behag

Blomkålsmos

Lägg i övriga ingredienser och mixa med stavmixer. Recept blomkålsmos 4 portioner. Ett stort blomkålshuvud eller två mindre (låt gärna en bit av stammen hänga med)1. 5 - 2dl vispgrädde50gram smör2msk mjukost (färskost, glada kon, mascarpone eller vad ni föredrar)Salt&PepparEv annan smaksättning, tex

Stekt falukorv med blomkålsmos

Lägg i övriga ingredienser och mixa med stavmixer. Recept blomkålsmos 4 portioner. Ett stort blomkålshuvud eller två mindre (låt gärna en bit av stammen hänga med)1. 5 - 2dl vispgrädde50gram smör2msk mjukost (färskost, glada kon, mascarpone eller vad ni föredrar)Salt&PepparEv annan smaksättning, tex

LCHF- Ordlista!

Blomkålsmos - vanlig rätt istället för potatismos, finns flera recept på sajten. BBacon- rökt fläskkött med förhoppningsvis hög fetthalt