Recept och bilder på smulpajen och pestosnurrorna kommer senare i veckan. Hemma hos oss brukar vi ofta ha lite olika sorters skaldjur i frysen och den här gången hade vi tigerräkor och bläckfiskringar så då använde jag mig av det i pastan
Det är en typ biffbuljong smakförstärkare (finns även i kyckling, räckor, bläckfisk), här i storpack och den tillsammans med vanlig buljong med mer sätter pricken över i
Ett recept som handlar om enkelhet och snabbhet. Blanda pastan med skaldjuren och bläckfisken. Om man använder fryst bläckfisk och frysta räkor så får man naturligtvis lägga till lite tid för upptining men när det väl är gjort så går det undan
Jag vill gärna ha musslor och bläckfisk tillsammans med räkorna för att få lite mer stuns i rätten. Ja, det är så gott att en av väninnorna bad mig lägga in min version av receptet här, annars finns det översatta originalet i boken Jamies Italien
