Blåbär och björnbärssylt recept

Trifle med flädermarinerade bär & lite annat…

Trifle med flädermarinerade bär & lite annat…

Idag fanns det ljuvliga blåbäroch hallon i små lådor. Mamma gjorde den alltid med vaniljkräm, grädde, äppelmos eller björnbärssyltoch ett krispigt müsliliknande smul istället för sockerkaka

Marmelad & sylt på björnbär

Elsie och Bibbi gick lösa på mormor och morfars fruktträdgård i helgen. Frossade i plommon, äpplen och… svartingar som barnen kallar dem, alltså björnbär

Pannacotta med vanilj & mjölkchoklad

Blanda i lite andra skogsbär också såsom lingon, hallon ochblåbär. Med en nykokt björnbärssyltoch färska bär blir det en härlig sötsyrlig, len och helt underbar dessert