Bovetepasta recept

Bovetepasta med pecorino-pesto, sparris och pocherat ägg

Bovetepasta med pecorino-pesto, sparris och pocherat ägg

Bovetepasta är nyttig, fiber- och proteinrik och naturligt glutenfri. bovetenudlar eller bovetepasta eller annan naturligt glutenfri pasta som rispasta av fullkornsris (brown rice) eller kikärtspasta1-2 ägg per port3-4 sparrisstjälkar per portsalt och peppar
Minestrone – vegan, glutenfri

Minestrone – vegan, glutenfri

ca 200 g glutenfri rårispasta eller bovetepasta. ca 200 g glutenfri rårispasta eller bovetepasta. Supergod och mättande glutenfri veganmiddag
Healthy dinner

Healthy dinner

Bovetepasta med en sås gjord på havregrädde, persilja, salladslök, vitlökspulver, salt och peppar + en perfekt avokado och cocktailtomater
Pasta med rostad paprikasås

Pasta med rostad paprikasås

Pasta i alla de former går i mängder här hemma, framför allt de glutenfria versionerna i form av bönpasta, linspasta och bovetepasta (etc etc)
Galette med chèvre, spenat, tomat och skinka

Galette med chèvre, spenat, tomat och skinka

Sen brukar jag köpa med mig bovete eller bovetepasta "crozet" när jag är i Frankrike, fast på senare tid har jag upptäckt att "crozet" faktiskt innehåller vete också, så numera köper jag bara bovetenudlar gjorda på 100% bovete

Pasta carbonara (FODMAP-anpassad)

Bovetepasta. Hej vänner ♥. Pasta carbonara har sedan jag var liten tillhört en av mina favoriträtter. Jag har alltid varit ett väldigt stort fan av pasta (förutom när jag hade ätstörningar) och har alltid älskat rätter som lasagne, pastagratäng, stuvande makaroner och spagetti med köttfärssås/ carbonarasås