Nu i midsommar så skulle jag ta med en efterrätt till midsommarfesten och då kom jag på denna gamla favorit som man kan göra dageninnan och smidigt och räcker till många
Tårtan kallas också herrgårdstårta, glömmingetårta, pinocciotårta och brittatårta. ) Så dagen till ära har vi ju såklart firat med tårta, för vad är en födelsedag utan tårta
ex Brittatårta, Glömmingetårta och Pinocchiotårta, men vi kallar den Kalastårta. Lägg på andra halvan och garnera med bär och pudra över florsocker precis innan servering
De namn jag har hört är Brittatårta, pinockiotårta och kalastårta, men det finns säkert fler. Kan förberedas hit men lägg inte ihop tårtan förrän strax innan den ska ätas så att den behåller sin frasighet
