Brownie med ganache recept

Fudge brownie med kakdeg

Fudge brownie med kakdeg

Då får jag idén om att toppa fudge browniesmed krämig kakdeg som glasyr istället för en klassisk chokladganache
Brownie med kripsig glasyr

Brownie med kripsig glasyr

Rör ihop ganachén med Rise Krispies och bred ut över brownien. Idag provade jag en ny glasyr till mitt favoritrecept av Brownie
Brownies med vit chokladfrosting

Brownies med vit chokladfrosting

Häll över ganachen över browniesarna och låt allt svalna. Denna gång la jag till vit choklad ganache (som blir som frosting/topping) och hyvlade lite choklad på toppen
Fudge brownie med kakdeg

Fudge brownie med kakdeg

Då får jag idén om att toppa fudge browniesmed krämig kakdeg som glasyr istället för en klassisk chokladganache
Brownie med centerganache

Brownie med centerganache

Vad sägs om en kladdig Browniemedcenterganache. Häll ganachen över brownien. Upptäckte att jag inte hade tillräckligt med choklad hemma till ganachen så jag tog två rullar center i stället och det blev hur gott som helst
Brownie

Brownie

Avsluta med att vispa ner vetemjölet och blanda ihop till en slät smet. Rör om den lite först, Ställ brownien i kylen en stund för att chokladganachen ska stelna ordentligt
Chokladtårta i fyra lager

Chokladtårta i fyra lager

Brownie. Smält smör och choklad med sockret. glaseringsganache. Brownie. Slå en liten del av den varma gräddmjölken över äggsockret och häll sedan tilbaka det i kastrullen med resten av gräddmjölken
Choklad Cheesecake Deluxe

Choklad Cheesecake Deluxe

Brownie. Bred ganachen är kakan och dekorera med valfria bär. Blanda försiktigt med en slickepott. Chokladganache
Chokladbolls-brownies

Chokladbolls-brownies

en fudge browniemed glasyr av chokladbolls-smet istället för ganache. Ingredienser (fudge browniemed kaffesmak)
Oreotryffelbrownies

Oreotryffelbrownies

Browniesarna har först en browniebotten (mitt framtagna recept som gör dom perfekta browniesarna), sen ett lager med oreotryffel och sen toppat medmjölkchokladganache
Lakrits och hallon kladdkaka

Lakrits och hallon kladdkaka

Kladdkakor/Brownies. Det blev därför en riktigt kladdig kladdkaka med plopp saltlaktrits som toppas med plopp saltlakritsganache och hallonsås
Fudgebrownietårta med lakritsglass

Fudgebrownietårta med lakritsglass

För att fira att snart vet vi vilket bidrag som skall representera Sverige bjuds det på en fudgebrownietårtamed hemgjord lakritsglass och chokladganache spritsad på toppen
Citronblondies med blåbärspanncotta

Citronblondies med blåbärspanncotta

Jag hade länge gått och tänkt på att göra browniesmed vispad hallonpannacotta, men jag kände också att jag var lite less på choklad- och hallonkombinationen