Brunch italiensk recept

Italiensk brunch

Italiensk brunch

Det ska nog mer vara italienskishbrunch. Den här brunchen liknar mer en brittisk eller amerikansk frukost, men ingredienserna är italienska
Italiensk shakshuka

Italiensk shakshuka

Namnet kommer sig av att jag gjorde en brunch där äggen lades i en mer italiensksmakande tomatröra. Nej, shakshuka är inte alls någon italiensk rätt, utan en rätt från nordafrika
Brunch på Incontro, Göteborg

Brunch på Incontro, Göteborg

Den kalla maten var i princip massvis av olika antipasti, och det var tydligt att restaurangen har en italiensk inriktning
Kardemumma och grahamsscones och en brunch

Kardemumma och grahamsscones och en brunch

Serranoskinka och en italiensk salami. I lördag så gjorde jag en brunch på morgonen. Vi hade bokat in Joe Farellis på kvällen hela familjen så det passade bra med brunch så vi höll oss till det amerikanska maten hela dagen
Frittata – italiensk omelett – med paprika

Frittata – italiensk omelett – med paprika

Och gärna italiensk omelett till brunch eller lunch.  . Just nu äter vi en hel del ägg. Ska man göra frittata är det enklast om man har en stekpanna som kan sättas in i ugnen
Räkröra till bakad potatis

Räkröra till bakad potatis

Men gör gärna lite extra än vad som går åt så har ni till frukost eller brunch dagen efter. 1 tsk italiensk salladskrydda
Melon med lufttorkad skinka

Melon med lufttorkad skinka

Denna rätt passar även att servera som brunch eller sommarlat lunch. ) Skär melonen i vackra klyftor och bitar som du ser på bilden och lägg på skivor av italiensk lufttorkad prosciutto eller spansk jamón serrano eller tysk Katenschinken som är en kallrökt god skinka

New York, New York...

Vi valde bort hotellfrukosten (boring) och började varje dag med brunch på en diner eller liknande ställen

Frittata med grönsaker & potatis

Den är perfekt till brunch, lunch eller snabb middag, och ett utmärkt sätt att använda rester. Frittata är en öppen italiensk omelett som ofta fylls med grönsaker av olika slag

Dubai resedagbok dag 1

Eftersom vi inte ätit frukost blev det en slags brunch på food courten. Vi fick bord på en Italiensk restaurang vid fontänerna (som givetvis var representerad i The entertainer)

Se och göra i Liverpool

Efter den guidade turen på Anfield gjorde vi ett stopp på The Brunch Club. Il Forno är en italiensk restaurang där man inte heller behöver boka bord

Min cityguide till Malmö

Urmysigt ställe mitt i Folkets Park där det serveras både lunch, brunch och middag. Picknick vid havet, njut av sommarkonsert Goodnight Sun, titta på de som dyker från hopptornet, ät italiensk glass och strosa längs strandpromenaden
New York: mysiga Locanda Verde

New York: mysiga Locanda Verde

New Yorks enda celeb-sighting hände när vi vrålhungriga satte oss vid bardisken på Locanda Verde, en supermysig italiensk restaurang med Robert de Niro som delägare som låg endast ett stenkast ifrån vårt hotell i Tribeca
5 dagar i New York

5 dagar i New York

Brunchen på Cafe Clover tillagar mat med lite hälsosammare stuk, t. På torsdag kväll hade vi bokat bord till en italiensk restaurang som heter Georgios Country Grill som låg inte långt från Central Parks sydvästra hörn