Brunkål skånsk recept

Hemgjord rullsylta och Marilyn Monroe.

Hemgjord rullsylta och Marilyn Monroe.

Den avnjuts bäst med inlagda rödbetor, skånsk senap och kanske lite brunkål. Vi lovade ju er att ni skulle få veta vad som lagades till i köket igår och då är det väl på sin plats att avslöja det
Till sjöss med Mannerström

Till sjöss med Mannerström

Eller den enorma julskinkan, som skärs upp direkt på gästernas tallrik, ackompanjerad med riktig skånskbrunkål, för den som gillar det
Till sjöss med Mannerström

Till sjöss med Mannerström

Eller den enorma julskinkan, som skärs upp direkt på gästernas tallrik, ackompanjerad med riktig skånskbrunkål, för den som gillar det
Västerbottenostsill och Hovmästarsås med sting i...

Västerbottenostsill och Hovmästarsås med sting i...

Till skillnad mot julborden man äter ute då sillbordet är min favorit, är mina favoriter där hemma det varma såsom revben, Janssons, mammas köttbullar, grönkålen, brunkålen och givetvis sillen och skinkan

Test av IKEA:s julbord 2016

Brunkål. Skånsk senapssill. Mamman och dottern testade IKEA. s julbord för tredje året i rad, nyheter på menyn = fetstilt

Test av IKEA:s julbord 2017

Brunkål. Skånsk senapssill. Även Brunkål letade sig upp på hennes tallrik i år och gillades, vilket man inte kunde säga om nyheten Rödbetsnugget som inte uppskattades alls

Brunkål

Brunkål är en skånsk rätt som lagades särskilt till jul. Kålen brukar först brynas i gryta men blir då mer hårdsmält

Brunkål de lux

Sätt ugnen på 200 grader. Strimla vitkålen i matberedare, bryn lite i taget och häll över i en långpanna