Champinjonsås – funkar till alltbrunsås, Gräddig sås, Husmanskost, Sås. Den här såsen är faktiskt riktigt god till både kyckling och fläskfilé, fläskkotletter och ryggbiffMat i kvadrat
Parmesanpotatis med ryggbiff och citrongräddsås Såsens konsistens ska vara ”mittemellan vitsås och brunsås”. Koka potatisen med skalet på tills den är halvfärdig Matochbakverkstan
En ganska trevlig engångsföreteelse Men det står för mycket brunsås i vägen. Vi funderar en stund på var en liknande restaurang skulle kunna ligga i Malmö, och kommer fram till att det är ganska mycket bakficka över Östra Förstadsgatan Vurm
