Ljummen bulgursallad med halloumi och citrontzatziki. Brukar ni äta mycket vegetarisk mat. Ni hittar en hel del smarriga recept här på bloggen att välja mellan i min vegetariskt-kategori
De vegetariska rätterna är i minoritet i de flesta menyer och ibland känner man bara "Det kan väl för sjutton inte vara så svårt att slänga ihop med bulgursallad med halloumi och fetaröra"
Jag serverade en bulgursallad med bla fetaost, oliver och tomat till och en god krämig vitlöksröra. Jag jämför med mina egna vegetariska bullar/bollar/biffar