Koka dom gärna så pass länge att dom kokar sönder och blir mos. Rostad butternut. Dela din butternut i två delar, kärna ur den och spara gärna kärnorna, dom ska med på plåten vid rostningen sen
Gott alternativ som mos istället för potatismos eller att använda som krämig ingrediens till att göra egna proteinbarer, kakor, muffins, soppor grytor etc då den är så söt och nötig i smaken
