Bär recept

Bär och mandelpizza

Bär och mandelpizza

Lägg på bären. 4 dl blandade bär. Smält smöret och tillsätt mjölk. Vätskan får ej vara mer än 37° när du blandar i jästen
Gratinerade bär med vit choklad

Gratinerade bär med vit choklad

För visst är det så att att vit choklad ihop med bär/frukt är något av det godaste man kan få som efterrätt
Bär/frukt paj på viktväktarvis

Bär/frukt paj på viktväktarvis

Lägg valfria bär och frukt i en liten ugnsform. Jag tog hallon, blåbär, mango och blodapelsin samt lite sötströ
Blåa bär

Blåa bär

Och med en seg och smakrik botten, riktig blåbärssmak (hatar när bär och frukter ska sötas så de inte smakar bär eller frukt längre, utan bara socker
Sockerfri bär/frukt paj

Sockerfri bär/frukt paj

Lägg ut bären över. Kavla ut den andra halvan av degen, lägg över bären. 200 g bär eller frukt. Vispa smör, ägg och sötningsmedel (smält inte smöret)
Glasstårta bär och maräng

Glasstårta bär och maräng

Färska bär. Tillsätt den kondenserade mjölken och bären. Dekorera med grädde och färska bär. Färska bär. 225 g hallon/blåbär
Gratinerade bär

Gratinerade bär

Fördela de frysta bären i ugnssäkra portionsformar eller skålar. Bred crème fraiche över bären och strö över råsocker
Glass, bär och vit chokladkolasås

Glass, bär och vit chokladkolasås

Lägg upp glass och bär och häll på lite sås. 1 l bär. Chokladkolasås. Koka upp grädde, socker och sirap och koka till en kolasås, ca 20 minuter

Färska bär i drinken

Lättsöt drink på vodka med en bärsmak. färska blåbär. Lägg blåbär och is i glaset. Har du inte blåbärsvodka – använd mer färska blåbär i drinken
Citronkrämsgratinerade bär

Citronkrämsgratinerade bär

400 g blandade bär. 1Citron (1 dl pressad juice + rivet skal av 1 citron). 12 ägg. 1125 g strösocker (1,5 dl)
Bär och kexdessert

Bär och kexdessert

Tina bären. Lägg undan några fina bär att använda till dekoration. Fördela en tredjedel av kesellan på bären och därefter hälften av de krossade kexen ovanpå kesellan
Fermentera Bär och Frukt

Fermentera Bär och Frukt

Någon deciliter Bär eller Frukt. Se till att bären och frukten täcks helt. Använd till efterrätter, smoothies, yoghurt, glass, pannkakor
Varma bär med mascarpone-grädde

Varma bär med mascarpone-grädde

En av helgens desserter bestod av varma bär med Mascarpone-grädde. Väldigt enkelt och gott. Jag blandade bara Mascarpone-ost med lite grädde, florsocker och vaniljsocker och vispade till en fluffig smet
Färska bär med granola och kesella vanilj

Färska bär med granola och kesella vanilj

Populära inlägg. Västerbottenpaj med kantareller. 1 påse torkad kantareller (om det inte finns färska) 1 gullök, hackad 1 rulle smördeg 4 ägg 1,5 dl créme fraiche, man kan anvä
Bästa bäret i enklaste mandelkakan

Bästa bäret i enklaste mandelkakan

Jordgubben måste vara det mest överskattade bäret. När säsongen nu är över tar istället världens bästa bär över
Mandelbitar med bär

Mandelbitar med bär

Lägg tre bär på varje del och rulla sammanså att det blir ett rör och stäng ändarna. Blanda mandelmassa, äggvitor och socker
NOUGATRUTA MED BÄR OCH NÖTTER

NOUGATRUTA MED BÄR OCH NÖTTER

Rör ner bär, nötter och choklad chunks. 1/3 dl tranbär, torkade. 1/3 dl torkade blåbär. Sätt ugnen på 175°