Den här gången har jag använt mig av kidneybönor, små vita bönor och svartabönor i torkad for, De underbara gröna sojabönorna kommer från butikens frysdisk
Skölj bönorna. Här är tips på en god och lätt sallad Halloumisallad med bönor och granatäpple 4 portioner 1 halloumiost 1 påse ruccolasallad 1 granatäpple 1 avokado 1 burk svartabönor Bröd Vinägrett (olja, balsamvinäger och kryddor) Skiva och stek halloumiosten. 1 burk svartabönor
Lägg upp bönorna på ett stort fat och blanda med grönsaker, lök och koriander. I sådana här situationer behöver man extra färggrann mat som denna bönsallad, med inspiration från Asien