Bakade tomater. Skär ett kryss i tomaterna och strö på salt. Klipp lite färsk gräslök över och servera omeletten och tomaterna tillsammans med knaperstekt bacon, ett gott och saftigt rågbröd och gärna också med en bit god ost till
En varm brietårta (camembert fungerar minst lika bra) går att toppa med en massa olika godsaker så som torkad frukt och blandade nötter, valnötter, honung och färska fikon och färska hallon, basilika och hallonbalsamico
Jag använde camembert men för getostälskare så passar det perfekt. Enkel och jättegod tomatsåsLåt en burk krossade tomater koka ihop med lite salt, svartpeppar, socker, vinäger och torkad oregano tills mycket av vätskan har dunstat och konsistensen är som du vill ha den
1 pkt paserade tomater. Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till 37 grader och häll på lite av vattnet över jästen och rör tills jästen är helt upplöst i vattnet
Fortsatte med glatt humör att handla mat till fredagsmys, och det blev en skön mix av sallad, fänkålssalami, camembert, gruyere och en klassisk bruschetta, Suveränt gott, och inte blev det sämre av att det fick sällskap av (ett par) glas vin zinfandel rosé blandat med bubbelvatten och med frysta bär som isbitar
Ja, och så älskar jag camembert och chèvre, men längre än så går inte mina kunskaper. Som tilltugg till bubblorna serverade jag krustader fyllda med gratinerad camembert, fikonmarmelad och fikon samt bitar av päron med Philadelphiaost (jag tog det istället för chèvre för barnens skull), päron och valnötter
Jag drack mitt favoritrosé till ostarna som var kvibille gräddädel och en brie camembert tårta. Salladen bestod av blandsallad, blandade små tomater, röd lök, grillad halloumi, smörstekt sparris
Lägg på körsbärstomater och ost, och lägg på ett lock. ca 10 små soltorkade körsbärstomater. 1 bit camembert - så mycket du vill ha. 2 vitlöksklyftor ca 10 små soltorkade körsbärstomater. 1 bit camembert - så mycket du vill ha
