Fördela camparin i 4 glas och häll på mycket is. 0,2 dl camparibitter. Häll sedan i juicen och vattnet. Trä en apelsinskiva och melissbladet på små smala träspett, typ tandpetare och lägg pinnarna över glasen
Söker man mer bitterhet, byt ut Aperol mot Campari. Har ni gäster som av någon outgrundlig anledning har svårt för Campari/juice i sommarvärmen så kan du ju erbjuda en lite sötare Aperol/juice istället
Campari). 1 del bitter (t. Häll ingredienserna i en shaker tillsammans med is. Skaka väl. Lägg några nya isbitar och en tunn skiva apelsin i ett old fashioned-glas
Medan vi fick se menyn diskuterade vi bourbon vitt och brett, samt smuttade på den första drinken, Boulevardier, en föregångare till den klassiska Negronin (Knob Creek, Campari, söt vermouth), och jag måste säga att jag faktiskt föredrar denna variant
Drinken jag tänker på – Bitter Sweet Valentine, gjorde jag förra året inför alla hjärtans dag. 5 cl Absolut Elyx vodka 1,5 cl Campari 1 cl citronsaft 3 cl färskpressad röd grapefruktjuice 1,5 cl sockerlag några stänk angostura 1/2 äggvita (alt. 1,5 cl Campari
Ät som en bitter aptitretare, som dessert eller som mellanrätt. För att avrunda årets rad av rabarberrecept här på Smaka & Se har jag valt en av mina favoritdesserter, en rabarbersorbet med smak av campari - läskande och god
