Carbonara med skinka recept

Pasta Carbonara med rökt skinka

Pasta Carbonara med rökt skinka

Pasta Carbonaramed en liten twist - rökt skinka OCH bacon ihop. Blanda majsstärkelse med gräddmjölk, rör ner den och baconet i skinkan
Pasta Carbonara med rökt skinka

Pasta Carbonara med rökt skinka

Blanda majsstärkelse med gräddmjölk, rör ner den och baconet i skinkan. Sätt på en stor kastrull med vatten till pastan
Carbonara

Carbonara

Blanda i den avrunnna pastan med ärter och riven ost. Fräs skinka och hackad lök i smör. Servera med äggula, nymald peppar och en sallad med tomat och avokado
Pasta carbonara

Pasta carbonara

Med en touch av västerbottenost och skinka. Servera med pasta och strö över persilja. Fräs löken i en stekpanna i lite olivolja, blanda i skinkan
Pasta Carbonara med serrano

Pasta Carbonara med serrano

Fast oftare med serrano, en spansk lufttorkad skinka. Barnen som bor i samma hus som jag gillar Pasta Carbonara VÄLDIGT mycket
Carbonara på julskinka

Carbonara på julskinka

Blanda skinkamed grädde, riven ost, äggulor, salt och peppar. Jag brukar pula in den i frysen och filura ut vad man ska göra med den
Pasta Carbonara leggera

Pasta Carbonara leggera

Vänd även ner osten och smaka av med salt och peppar. Tina ärterna, tärna skinkan och hacka löken. Detta är en magrare variant av den klassiska rätten Pasta Carbonara
Pasta Carbonara eller en variant därav!

Pasta Carbonara eller en variant därav!

En äggula på toppen tycker jag är ett måste med rikligt med nymalen svartpeppar. I Italen vet man säkert men denna variant innehåller basturökt skinka, man tager vad man haver i kylskåpet
Carbonara - himmel och helvete

Carbonara - himmel och helvete

Vad sägs om överkokt pasta av dålig kvalitet med stabbig béchamelsås, i vilken det simmar runt lök och några ynkliga bitar bacon - eller, ve och fasa, skinka
Spaghetti Carbonara - light version

Spaghetti Carbonara - light version

Idag bestämde jag mig för att laga en light version medskinka i stället för pancetta eller bacon. Koka upp rikligt med saltat vatten till pastan och koka den enligt anvisning på paketet
Upphottad Carbonara

Upphottad Carbonara

Servera allt på ett stort fat eller i en skål och toppa med, skinka, sparris, parmesan och svartpeppar
Sparris carbonara

Sparris carbonara

Krydda med salt och peppar, lägg upp på ett stort fat och lägg på sparris, strimlad skinka och parmesanost
Carbonara med bönpasta

Carbonara med bönpasta

Skär skinkan,löken och spenaten i bitar och stek i olja i en kastrull/gryta. Jag och Oscar gjord ett annat alternativ på en Carbonara
Carbonara – bästa pastarätten?!

Carbonara – bästa pastarätten?!

Toppa med riven parmesan, äggula och massor med svartpeppar. Hacka fläsk/bacon/skinka, lök och vitlök. En av våra vardagsfavoriter – Carbonara
Pasta carbonara

Pasta carbonara

Pastagratäng medskinka. Carbonaramed hampaspagetti. Livsmedel. Skär den rökta skinkan i strimlor och stek den lätt i en stekpanna
Carbonara a´la julskina

Carbonara a´la julskina

Gör en grundsås och smaksätt med goda kryddor och ha i skinkan och ärtorna och låt allt bli varmt. ta det piano med mjölken

Spagetti Carbonara utan grädde

Blanda parmesanen med äggulorna, persilja och svartpeppar till en tjock smet. Pacettan kan givetvis bytas ut mot bacon, skinka, kalkonbacon eller vadhelst man föredrar