Cheescake hallon recept

Cheescake i glas med färska hallon.

Cheescake i glas med färska hallon.

200 g cream cheese 1,5 dl vispgrädde 0,5 dl strösocker 0,5 tsk vaniljpulver eller frön från 0,5 vaniljstång 5 smulade havrekakor, eller liknande 250 g färska hallon eller andra. 250 g färska hallon eller
Cheescake

Cheescake

hallon. Ta ut cheescaken 15-30 minuter innan servering och dekorera med tex hallon eller passionsfrukt
Choklad cheescake

Choklad cheescake

Tryck ner hallonen. Tittade på just halv åtta för ett tag sedan när de gjorde chokladcheescake. Vispa gärna lite grädde och rör ner några hallon i grädden och servera till
Cheescake med chokladcreme

Cheescake med chokladcreme

Bredde på och sen dekorerade med hallon och jordgubbar. Bredde på och sen dekorerade med hallon och jordgubbar
Cheescake och mirrorglaze

Cheescake och mirrorglaze

Då jag har en svåger som inte tål jordgubbar och hallon så gjorde jag en cheesecake till honom istället och testade att använda Mirrorglaze på den också och det gick ju
Raw cheesecake med hallon & jordgubbar (mjölkfri, vegan, glutenfri)

Raw cheesecake med hallon & jordgubbar (mjölkfri, vegan, glutenfri)

Jag har alltså inte alls kommit på idén själv att göra raw cheescake på nötter och cashew-grädde. Jag valde att göra cheesecaken med vanilj /jordgubbs och hallon smak, men det går jättebra att experimentera med smaker som till exempel blåbär, passionsfrukt eller mango
Recept på Cheesecake med hallon och choklad

Recept på Cheesecake med hallon och choklad

Den var inte alls så söt (trots att jag misstänkte att den skulle bli det) och det syrliga från hallonen gifte sig underbart med både ostfyllningen och chokladen
Halloncheesecake

Halloncheesecake

Häll den över fyllningen på den kalla cheescaken. Blanda samman philadelphiaost, crème fraiche, majsstärkelse, socker, hallon, limeskal och vaniljsocker i skålen till matberedaren med kniven monterad
Raw Strawberry and Raspberry Cheesecake

Raw Strawberry and Raspberry Cheesecake

Är cheescaken nyttig. Jag valde att göra dena cheesecaken med vanilj, jordgubb och hallon smak, men det går självklart super att experimentera med andra smaker så som blåbär, lime, passionsfrukt eller mango
Cheesecake i burk

Cheesecake i burk

Hade lite gäster förra veckan och bjöd då på den är enkla men underbart goda cheescaken. Vispa de halvtinade hallonen med mascarpone och socker till en fluffig smet
En liten middag för att fira

En liten middag för att fira

Citroncheescake. Servera kakan skuren i småbitar med en klickgrädde och ett hallon. Jag tröttnar ALDRIg på cheescake, och denna är en av de godaste
Laktosfri blåbärscheescake

Laktosfri blåbärscheescake

Blåbärscheescake, fick det bli. Cheescake fyllning. 2 dl frysta hallon. 2 dl frysta hallon. Det här med laktos, en kontroversiell diskussion

Halloncheesecake

När hallonpurén blivit kall och såsig, bred ut den på cheescake och ställ åter kallt så gelén stelnar helt