(För bäst resultat med vitorna så lägg dessa i en torr och fettfri bunke, gärna rostfri. Vispa gulorna tillsammans med strösocker och vaniljsocker till en ljus och pösig smet
Låt kakan få mogna under natten med plastfilm över sig. Låt kakan vara kvar i ugnen fast ugnen då är avstängd ca 30-1 timme med ugnsluckan på glänt. 300 g digestivekex
Mixa kexen och blanda ner det smälta smöret och tryck ut i en form med löstagbarkant. Mixa kexen och blanda ner det smälta smöret och tryck ut i en form med löstagbarkant
På dagen äter vi lunch tillsammans med Calles familj och ofta innefattar lunchen snaps, något med västerbottensost och nypotatis (och jättemycket sill, hu)
På påskafton hade vi cheescake till efterrätt. Cheescake3 st äggulor + 2 dl socker vispas poröstTag i 100 gr philadelfiaost, vispa. 5 st digestivekex smulas sönder i en plastpåse. 5 st digestivekex
Cheescakemed smak av Smörkola, Äpple, Kanel & Whisky. Butter Caramel, Cinnamon & Whiskey Cheescake. Igår bjöd Helena från bloggen "Hemma med Helena" på sötaste små julgranspynten jag sett
Börjar med bunken från vänster. Här kommer mitt recept på frozen cheescake. Blanda ihop grädden med ägg & ostblandningen (skålen till vänster), Rör sist ner dom vispade äggvitorna i smeten
Gudomligt god med sötsyrlig cheesecake och söt maräng på toppen. Jag tycker dock att det ska vara mer limesmak, så jag tar även med finrivet limeskal till skillnad från originalreceptet
När vi hade middagsgäster i helgen serverade vi en otroligt god cheescakemed nutella i som vi hittat recept på hos en annan matbloggare, Växelhäxan från Norrland
I vilket fall som helst är denna cheescake verkligen en ”de luxe-variant med extra allt”. Cheescake. Väldigt god – men söt, så det räcker med en liten bit/person