Cheescake med rabarber recept

Cheesecake i glas med rabarber och jordgubbar

Cheesecake i glas med rabarber och jordgubbar

För kompott på rabarber är just vad det ligger där i glaset varvat med kexsmulor och ostkräm, det är en variant av cheesecake som serveras i portionsform och den är lite enklare att laga till än vanlig cheesecake
Rabarber cheesecake

Rabarber cheesecake

Min svärfar ville att jag skulle göra en kaka/tårta som han kunde ta med sig till jobbet och bjuda sina arbetskollegor på så jag gjorde en rabarber cheesecake som jag gav honom
Rabarbercheescake

Rabarbercheescake

Lägg rabarberna i en kastrull med citronsaften. Blanda ner färskosten med florsocker samt vaniljsocker i en bunke

Krämig rabarbercheesecake

cheescake,. rabarber. KRÄMIG RABARBERCHEESECAKE. Lägg rabarbern i en kastrull och strö över sockret. Strö ut rabarbern över kakan och pensla över den heta gelén

Rabarber cheescake

Dela rabarberna i små bitar och koka dess mjuka med vatten och socker. Krossa kexen, blanda dem med socker och smält smör

Rabarber cheescake

Börja med att koka rabarberkrämen. Rör samman med det smälta smöret och tryck ut i en form med löstagbara kanter

Rabarber Cheescake

Vispa äggulor och strösocker med elvisp tills det är luftigt och ljusgult. Rör slutligen ner den kalla rabarberkompotten och häll smeten i springformen

Åh regnet det bara öser ner..

Jag får nog fixa till en cheescake. Vispa äggulor och strösocker med elvisp tills det är luftigt och ljusgult