Jag tryckte ut botten i en muffinform som jag ställde i en teflonugnsform for muffins. Som efterätt blev det en frusen mini cheesecake som jag hittade i en Allt om Mat men ändrade lite på ingredienserna
Lägg ut papperformar i mini muffins plåten. Cheescake. Cheescake. De som inte har en mini muffins form kan göra detta i en normal stor muffins plåt, använd då självklart normal stora muffins pappersformar och öka tiden till ca 20-25 min i ugnen
You know that there is no way there is any correlation between Swedish and American cheescake. You call cupcakes “muffins” and argue that your way is right