Cheesecake havtorn philadelphia recept

Frusen cheesecake med havtorn

Buko eller Philadelphia. Vispa socker och äggulorna och blanda med osten och havtornssaften till en jämn blandning

Havtornsripplad cheesecake

av havtornen, spara resten till garnering. Ringla över drygt ½ dl av havtornssåsen. Rårör resten av havtornen med ca 2 msk socker. 1 pkt havtorn ( frysta ca 225g). 600 g philadelphia