Cheesecakemed lemoncurd. Lunchen bestod av ett liten buffé med några sillburkar, köttbullar, korvar, jansson och några glas som fylldes medlaxröra (philaost, röktfinhackadlax, rödlök och dill) och ansjovisröra (ansjovis, hackat kokt ägg, rödlök, dill, salt och peppar)