Cheesecake med kavring lax recept

Lax cheesecake

Lax cheesecake

Tryck ut kavringen i en form med löstagbar kant. Kroppen mår bättre utan gelatin med. Kör kavringen i en blender så det blir smulor av det
Lax Cheesecake

Lax Cheesecake

Tryck ut kavringen i en form med löstagbar kant. Ibland har jag gjort den med havskräftor eller räkor i eller så har jag garnerat med räkor på laxcheesecaken
Cheesecake med lax

Cheesecake med lax

Smula kavringen i en matberedare. Garnera medmed rökt lax, räkor och dill. Packa med baksidan av en sked
Lax Cheesecake

Lax Cheesecake

Tryck ut kavringen i en form med löstagbar kant. Smält smöret och blanda med smulorna. Kör kavringen i en blender så det blir smulor av det
Cheesecake med lax och pepparrot

Cheesecake med lax och pepparrot

Imorgon är det midsommarafton och idag har jag förberett en cheesecake till sillunchen. Garnera medlaxrosor, citron och dill
Cheesecake med lax och pepparrot

Cheesecake med lax och pepparrot

Ta ut cheesecaken en stund före servering. Garnera medlaxrosor, citron och dill. Blanda med dill, pepparrot, kesella och det mesta av gräddfilen
Lax cheesecake

Lax cheesecake

Jag körde kavringen i blendern så det blev smulor av den och sen blandade den med smöret som jag smälte
Cheesecake med kallrökt lax

Cheesecake med kallrökt lax

Tryck ut blandningen i en form med löstagbar kant. Strimla laxen. Blanda väl och smaksätt eventuellt med salt och peppar
Cheesecake med pepparrot och lax

Cheesecake med pepparrot och lax

Garnera medlax och persilja inför servering. Imorgon säger jag morsning korsning till carbsen för ett tag men har en helt bunt med opublicerade "vanliga" recept
Lax Cheesecake

Lax Cheesecake

Tog en form med löstagbar kant som jag packade kavringsmulorna hårt mot botten. Fick en beställning på en laxcheesecake i helgen
Cheesecake med lax

Cheesecake med lax

Blanda smulorna med det smälta smöret. Strimla laxen. Smaka av med kryddor. Blanda lax, hälften av romkornen, gräddfil, créme fraiche, tomatpuré och senap
Cheesecake med lax och räkor

Cheesecake med lax och räkor

Lossa cheesecakenmed en kniv runt kanten innan formen öppnas. Blanda medlaxröran. Smaka av med salt och peppar och kanske mer citronsaft
Lax cheesecake med kräftor on top

Lax cheesecake med kräftor on top

Tryck ut kavringen i en form med löstagbar kant. Kör kavringen i en blender så det blir smulor av det. Jag hade gjort denna laxcheesecaken till kvällen att ha med till buffébordet
Cheesecake med rökt lax

Cheesecake med rökt lax

Garnera medlaxrosor, citron- och limeklyftor, dill och gräslök vid servering. Tillsätt smöret och blanda med brödsmulorna
Cheesecake med lax

Cheesecake med lax

Garnera med sparris, laxrosor och citronmeliss. Smält matfettet och blanda samman det med brödsmulorna
Läcker cheesecake av lax

Läcker cheesecake av lax

Tryck ut brödet i en form med löstagbar kant. Tärna den skinn och benfria laxen i små tärningar. Rör samman osten med creme fraiche