Vispa ihop smör, Philadelphiaost och strösocker. Sätt pappersmuffinsformar i en muffinsplåt. Vispa ihop Philadelphiaost, florsocker, vispgrädde och vaniljsocker till fyllningen, fyll en spritspåse med smeten
Muffins med Citron Cheesecake fyllning. Jag har nu en burk med citroncurd hemma, så jag tänkte att jag bakar muffins med citron curd i smeten och gör en fyllning på både färskost och citroncurd
lika gott som det låter var de att äta, skulle kanske inte säga att de är som cheesecake som man vanligtvis gör, men där jag hittade detta recept så hette dom så
Blanda ihop philadelphiaost, crème fraiche och florsocker till en fluffig röra. Den här efterrätten är lite som top of the muffin fast i cheesecakevariant
Vispa philadelphiaosten mjuk. Så blev det äntligen av, mitt cheesecakemuffinsbak. Eftersom hela bakverket andas USA med både muffin och cheesecake och receptet dessutom kommer från Lisa som är bosatt i England tycker jag att det passar perfekt