Idag hade jag med mig en cheesecake till jobbet, som vi fikade på. Den var riktigt god och dessutom påskig med den gula fina färgen från passionsfrukten
Världens godaste glassliknande cheesecake hade vi också på fikabordet i helgen. Älskar allt med passionsfrukt så det fick bli en extra touch denna gång
Cheesecake. Passionsfruktsgelé. Smält purén och blanda den med passionsfrukten. Smält gelatinet försiktigt i en kastrull på låg värme och blanda ner den i passionsfruktspurén
Aningen pikant kan tyckas, men jag tänkte att jag skulle slå lite mynt på både den och på den kommande påskens besatthet i färgen gult och låta dagens recept bli en ljusgul passionsfruktscheesecake
Den här cheesecaken bjöd jag i förra veckan hemma hos mamma. Passionsfruktsåsen gjorde jag genom att koka saften av passionsfrukten med multi gelésocker
Denna cheesecake hade jag suktat efter länge. Blanda gulor, ost, crème fraiche, socker, vaniljsocker, passionsfruktskött och citronskal till en slät smet
Nyligen gjorde jag en raw cheesecake med mango och passionsfrukt som blev riktigt god. Mixa alla ingredienser utom kokosolja och passionsfrukt tills det är riktigt smidigt
CheesecakeVispa ihop philadelphiaost, ricotta, grädde, socker och citronskal. Dekorera med passionsfrukt och något grönt, så som mynta eller citronmeliss
