Garnera cheesecaken med grönsakerna. Tärna potatis, lax och ägg fint. Blanda potatis, lax, ägg, gräslök och citronrasp med crème fraiche och philadelphia
Finhacka lax och lök. Blanda ihop gräddfilsblandning, gelatinsmet, lax, lök, dill och pepparrot. Garnera med laxrosor, citron- och limeklyftor, dill och gräslök vid servering
Havets cheesecake – Cheesecake på kavringsbotten med fyllning av stenbitsrom, creme fraiche, färskost, gräslök och pepparrot garnerade med rullar av röktlaxt, smögenräkor, endivesallad med pepparrotsdipp, citronskivor, machesallad & strösslad med pepprig krasse
cheesecake med lax,. cheesecake kavring,. Skär laxen i små bitar. laxcheesecake,. Fördela stenbitsromen, rullade laxskivor, räkor, citronskivor och dill över tårtan
Till efterrätt testade jag att göra Kims frosen mojito cheesecake. När gästerna kom hade jag tänkt bjuda på laxrullar med wasabicreme tillsammans med bubblet (vi drack dessa två), men den röktalaxen visade sig vara dålig när jag öppnade förpackningen
Cheesecake med lemoncurd. Lunchen bestod av ett liten buffé med några sillburkar, köttbullar, korvar, jansson och några glas som fylldes med laxröra (philaost, rökt finhackad lax, rödlök och dill) och ansjovisröra (ansjovis, hackat kokt ägg, rödlök, dill, salt och peppar)
Cheesecake. Röktlax,kokt ägg. Påskvecka och det har blivit en hel del god mat, men jag höll mig mest till sill, lax och grönsaker på påskbuffén, så magen har skött sig riktigt bra den här påsken
