Att hitta goda grillsåser är lite utav en utmaning och jag gillar att testa nya varianter – grillar ofta och året runt vilket gör att man rätt snabbt tröttnar på ”de gamla vanliga” såserna
Då är det påsk igen och vi inledde påsken igår med att laga lammracks. Lammracksen kryddades med vitlök och rosmarin och de blev väldigt goda och saftiga
- 800g sen förra måndagen. Så nu har jag gått ner 5,8kg på 3 veckor. Jag är nöjd. Målet är - 4,2 kg till. Har mått jättebra med LCHF och har ätit jättegott
Idag är det fredag och ikväll ska vi åka till föräldrarna och ha fredagsmys såklart. Och på tal om fredagsmys vill jag tipsa om tävlingen i samarbete med Estrella där du kan vinna deras nya ostbågar
Köttbullarna först. Häll ströbrödet i en bunke och slå över grädden. Blanda ner kryddorna (det blandar sig lättare redan nu) och låt det svälla en stund