Chiliconcarne med kött recept

Chili con carne

Chili con carne

Börja med att hacka upp schalottenlök och vitlök och stek dem i en stor gryta, häll ner köttfärsen och krydda ordentligt
Lundagillets chili con carne

Lundagillets chili con carne

I regel kryddar dock folk för lite, och då menar jag inte rent styrkemässigt, utan även med milda aromatiska kryddor
Chili con carne

Chili con carne

Hacka lök, vitlök och chili, låt det steka medköttet och tillsätt tomatpuré. Men om det är en vanlig måndag (som idag) så fungerar det även med en kortare koktid
2-dagars-chili

2-dagars-chili

Oliver önskade sig chiliconcarne, så det är blev min variant. Ta ut köttet och dra isär det med två gafflar

Långkok fransyska

Ingen vän av nötkött men på detta sätt jättegott, el som chiliconcarne kan också vara gott. Silade buljongen och kokade ber med grädde

Rockagills heta bönröra

Detta recept använder jag även när jag gör chiliconcarne. Servera medkött och kokt ris, sallad och en bit vitt bröd

Veckomatsedel vecka 23

Vill man fuska finns chiliconcarne mixpulver. En hektisk vecka här för oss med många aktiviteter i skolan för Nellie och sen är det ju Nationaldagen och röd dag på torsdagen