myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser

Chiliolja vitlök recept

Recept Kokböcker Användare

Chiliolja

Skala och skär vitlöken i skivor. Lägg vitlök och chili i en glasburk tillsammans med chiliflakes. 2 klyftor vitlök. Relaterade 2 klyftor vitlök
Gourmeten | En livsnjutares dagbok
Gourmeten | En livsnjutares dagbok
Pasta med kräftstjärtat, chili och vitlök!

Pasta med kräftstjärtat, chili och vitlök!

Droppa på lite chiliolja eller tabasco om du vill ha mer hetta. Skiva vitlöken tunt, hacka chilin och rödlöken, lägg olivolja, vitlök och chili i en kastrull och låt puttra på svag värme några minuter
Matmekka
Matmekka
Fredagsmys med tapas

Fredagsmys med tapas

Vi hade även lite färska räkor ett par pilgrimsmusslor stekta i chiliolja, rökta musslor och så gjorde jag en halv sats aioli
Remsans bistro
Remsans bistro
Sesamnudlar med honungskyckling

Sesamnudlar med honungskyckling

Toppa med den stekta kycklingen, gurka, salladslök, jordnötter, sesamfrön och ev chiliolja. Tillsätt soja, honung, riven ingefära och riven vitlök
www.koket.se
www.koket.se
Värmande soppa i novembermörkret

Värmande soppa i novembermörkret

Ringla över chilioljan vid servering. Finhacka vitlök. till chilioljan. Förbered chilioljan eftersom den behöver koka en stund på spisen
Tre tjejer i köket
Tre tjejer i köket
Schezuan biff

Schezuan biff

chiliolja. Riv vitlök och ingefära. Servera med jasminris och chiliolja. Woka grönsakerna, tillsätt vitlök och ingefära
Smaskelismaskens
Smaskelismaskens
Avokadohummus

Avokadohummus

Chiliolja. Mixa dem i matberedare med tahini, ­pressad vitlök, salt, citron och kryddor. Smaka av och servera med chiliolja
alltommat.se
alltommat.se
Sommarsallad à la Tomas

Sommarsallad à la Tomas

Tillsätt några matskedar av chilioljan från vitlöksburken, ringla över lite balsamvinäger och blanda salladen försiktigt
Matklubben.nu
Matklubben.nu
Sashimi och annat gott från havet

Sashimi och annat gott från havet

Testade att gratinera musslor med asiatiska smaker vilket vi inte brukar göra utan vanligtvis med vitlök- och örtsmör
Remsans bistro
Remsans bistro
Pecorinotzatziki

Pecorinotzatziki

Asiatiska salladsrullar med misosås, sjögräsnudlar och chiliolja. Grillad karré med bearnaisesmör, vitlöksstekta bellaverde, skirat smör
Gastronaut.nu
Gastronaut.nu
Dan dan-nudlar, Jennie Walldéns recept

Dan dan-nudlar, Jennie Walldéns recept

Sås4 klyfta vitlök 4 msk tahinipasta (kinesisk eller 3 msk slätt jordnötssmör 1 msk sesamolja) 4 msk japansk soja 4 msk svart risvinäger (kinesisk) 2 msk strösocker 0,5-1 dl chiliolja 1 tsk sichuanpeppar, mortlad
www.koket.se
www.koket.se
Vårrullar som i Hanoi

Vårrullar som i Hanoi

Vårrullar120 g vårrulledeg, fryst 1 dl glasnudlar, kokta (ca 15 g okokta) 120 g nötfärs (eller fläskfärs) 1 salladslök, strimlad 1 msk färsk ingefära, riven 1 klyfta vitlök, finhackad 0,5 schalottenlök, finhackad 0,5 morot, liten, fint strimlad 2 msk soja 0,25 tsk strösocker 1 tsk maizena majsstärkelse, löst i lite kallt vatten + lite extra som "lim" 0,5 msk chiliolja 4 dl neutral olja, ca att fritera i 15 fina salladsblad 1 knippe grönmynta. 1Nouc cham1 klyfta vitlök, finhackad 0,25 röd chilifrukt, fint strimlad 2 msk risvinäger 2 msk fisksås 2 msk limefrukt, pressad 2 tsk strösocker 5-6 myntablad, färska lite morot och gurka i mycket tunna strimlor
www.koket.se
www.koket.se
Grekisk middag

Grekisk middag

Strö över socker, salt och olivolja (jag har själv lagat chiliolja som jag använde, men vanlig olivolja passar perfekt)
Truly Kira
Truly Kira
Vietnamesisk falukorv

Vietnamesisk falukorv

Tillsätt även den hackade löken och pressa i vitlöken. 1 vitlöksklyfta. 1 msk sambal oelek el chiliolja. Koka potatis eller riset enl anvisning på förpackningen
Matklubben.nu
Matklubben.nu
Landleys (vegetariska) super-pasta

Landleys (vegetariska) super-pasta

Rör i inlagda vitlökar samt olja från vitlökarna, kapris och urkärnade kalamataoliver. 0,5 dl inlagda vitlökar i chiliolja + 0,5 dl olja
www.landleyskok.se
www.landleyskok.se