Tillsätt florsocker och créme fraïche och blanda samman till en slät kräm. Efter kvällens grillning blev vi serverade vit chokladkrämmed björnbär och små mandelbiskvier
Dekorera med citronmelissblad och pudra över florsocker. Rosen gör du enklast genom att lätt föra baksidan av en matsked över en marsipankula (ta lite florsocker till hjälp) så att du får lövtunna blad som sedan kan sättas samman till en ros
Vispa samman Philadelphia medflorsocker. Vispa grädde och florsocker och lägg överst på tårtan. Mixa kakorna grovt i en matberedare, blanda med det smälta smöret
Mandel och ingefärskakor medchokladkräm. Glutenfria dessutom och med smak av ingefära och kanel. Ursprungsreceptet hittade jag i en Ameliatidning när jag senast var hos frisören men fyllde dem med en chokladsmörkräm
Blanda ihop philadelphiaost, kakao och florsocker tills du får en slät och jämn massa. Spritsa chokladkrämen på halverade jordgubbar och riv över choklad