Chutney äpple chili recept

Chili ribs med krämig majs-och potatissallad

Chili ribs med krämig majs-och potatissallad

Glaze1 dl mango chutney 1 dl barbequesås (gärna rökig) 0,5 dl ketchup 2 klyftor vitlök, rivna 2 tsk chilipulver. Majs-och potatissallad800 g färskpotatis (kokt kall) 340 g majskorn 1 äpple, fint tärnat (krispigt) 4 salladslökar, tunt skivade 1,5 dl majonnäs 1 dl crème fraîche 2 tsk dijonsenap 65 g babyspenat 8 rädisor, tunt skivade 1 kruka färsk koriander, hackad salt peppar
Per Morbergs chutney

Per Morbergs chutney

Lägg ner frukterna och den rivna ingefäran och chilin. 1 kg äpple. 1hot chili. 11 kg äpple 5 dl strösocker 2 mango 1 bit färsk ingefära 0,5 dl vitvinsvinäger hot chili 2 msk honungTärna äpplet och mangon i grova bitar (ca
äppelchutney med smak av chili och kanel

äppelchutney med smak av chili och kanel

Det finns väldigt mycket gott du kan göra på äpplen, det första som kommer i tanken är förmodligen äppelpajer av dess olika slag men också äppelmos och krämer
Äppelchutney

Äppelchutney

Skala äpplena och ta bort kärnhusen. Smaksätt med ingefära, hackad chili och curry. Låt chutneyn puttra tills den är mjuk och grötig
Tips på såser till grillat

Tips på såser till grillat

TomatchutneyTips. Blanda äpple, vitlök och persilja med yoghurt. Dela tomatköttet i bitar och finhacka en nästan helt urkärnad chili
Plommonchutney med balsamvinäger

Plommonchutney med balsamvinäger

Skär löken och äpplet i mindre bitar. Skär "slantar" av chilin och låt kärnorna vara kvar. 1 äpple (typ royal gala). 1 röd chili
Olika marinader till kyckling

Olika marinader till kyckling

YOGHURTMARINAD MED MANGO CHUTNEY. 1 tsk sambal oelek, chilipasta efter smak. 0,5 dl chili sås. 6 msk mango chutney. 1 rivet äpple
Gott till grillat: Mangoraja

Gott till grillat: Mangoraja

Mangoraja, kall sås med mango chutney, curry och chili. Dilltzatziki med äpple. Såsen är söt från mangon, lite kryddig från curryn och lite, lite het av chilin
Enkel currygryta med kycklingfile

Enkel currygryta med kycklingfile

1-2 tsk sambal oelek chili. 1 äpple. 2 msk mango chutney. 4 msk matolja, smör eller ghee. 4 kycklingfiléer, ca 500 gram

Rabarber & äppelchutney

Gillar du chutney så måste du testa den här, syran från rabarbern och äpplet gör att hettan från chili och curry minskar något