Chutney indisk recept

Indisk curry med naanbröd

Indisk curry med naanbröd

Tillsätt honung, chutney, limesaft, hackad chili, krossade tomater och vatten. Den råkalla vinterkylan lockar fram många värmande matidéer, den gången med inspiration från Indien eller i alla fall vår tolkning av indiska smaker
Indisk lammgryta - Rogan josh

Indisk lammgryta - Rogan josh

Skala och hacka de gula lökarna, den färska biten ingefära och vitlöksklyftorna. Tärna benfritt lammkött
Kryddig indisk kycklinggryta

Kryddig indisk kycklinggryta

Servera med ris och en god chutney. Kryddig indisk kycklinggrytaDen här kycklinggrytan blir med alla ingredienser och kryddor fantastiskt smakrik och god
Indisk currykyckling med äpple

Indisk currykyckling med äpple

Indisk currykyckling 4 port. 3 msk mango chutney. Tillsätt soja, buljong, mango chutney och kokosmjölk och låt grytan få småputtra under lock i minst 30 min, men gärna längre. 3 msk mango chutney
Indisk kycklingcurry

Indisk kycklingcurry

Avsluta med mangochutney och yoghurt. 3 msk mango chutney. 1 burk kokosmjölk, 400 ml 3 msk mango chutney
Indisk currykyckling

Indisk currykyckling

3 msk mango chutney. 3 msk mango chutney. Foto. Karin / bevemyrs blogg. Jag har aldrig varit i indien, men om jag ska tro någonting om maten så är det att den smakar precis så här
Smalmat indisk currykyckling

Smalmat indisk currykyckling

Tillsätt soja, buljongtärning, mango chutney och kokosmjölk. 3 msk mango chutney. Dela kycklingfiléer i mindre bitar
Indisk gryta med pumpa och linser

Indisk gryta med pumpa och linser

Servera med ris, chutney och raita, Naanbröd smakar också gott till. Den här grytan har en indisk touch, och blir så kryddstark du vill ha den
INDISKT FÄRSGRATÄNG

INDISKT FÄRSGRATÄNG

Den snabbt planerade middagen blev idag Indiskt färsgratäng med jasminris, mango chutney, vitlökssås och hackade cashewnötter
Dhal, indisk linsgryta

Dhal, indisk linsgryta

Servera med basmatiris, turkisk yoghurt, nybakat naanbröd och chutney (recept här i bloggen). En indisk linsgryta får det bli
Kryddig indisk kycklinggryta

Kryddig indisk kycklinggryta

Tillsätt salt o peppar o mango chutney och rör sedan ner lite yoghurt i taget. 2 tsk koriander2 krm kanel1 tsk salt2  msk mango chutneyca 3 dl turkiskyoghurt
Indisk rotfruktsgryta

Indisk rotfruktsgryta

Vi serverade grytan med chapatibröd, två sorters chutney (se recept här, här och här) samt en kall sås med mynta och rödlök (se nedan)
Chutney, het

Chutney, het

Servera chutneyn till indisk mat och grillat. När jag tog upp de sista rabarberna för i år, tänkte jag att det skulle vara kul att göra sin egen chutney
Indisk lammgryta

Indisk lammgryta

Servera grytan med valfritt tillbehör, chutney och hembakat naan är att rekommendera. Då bjöd vi på soppa, idag blir det lammgryta med härligt värmande kryddor och indiska smaker som kan lysa upp en grå höstdag som denna