Chutney med curry recept

Fläskfilégratäng med äpple, curry och mango chutney

Fläskfilégratäng med äpple, curry och mango chutney

För mer sötma ta mer mango chutney, för mer styrka ta mer sambal oelek. Det man kan tänka på är att inte salta den lika mycket som fläskfilé eftersom den ofta är insprutad/marinerad med saltlösning
Kycklingpaj med curry och mango chutney

Kycklingpaj med curry och mango chutney

Tillsätt curryn mot slutet och låt bryna med en kort stund. Servera med en fräsch sallad. 5 dl vetemjöl special med fullkorn. 2 tsk curry. 3 1/2 msk het mangochutney
Köttfärssås med mango chutney och curry

Köttfärssås med mango chutney och curry

Köttfärssås i all ära men det kan ju bli lite tradigt, så igår när det skulle lagas middag piffade jag till köttfärssåsen med mango chutney och curry
Pasta med räkor, curry och mango chutney

Pasta med räkor, curry och mango chutney

Fräs grönsakerna i en stekpanna, tillsätt kokosmjölken, chutneyn och kryddorna. Servera t ex med färsk tagliatelle, som kokas efter anvisning på respektive förpackning, och en sallad
Kalkonbiffar med äpple, curry och mango chutney

Kalkonbiffar med äpple, curry och mango chutney

Blanda färsen med äpple, curry, mango chutney och salt. Som det här receptet till exempel men jag bytte ut kycklingfärs mot kalkonfärs och så smaksatte jag såsen extra med mango chutney, soja och worcestersås