Tillsätt äggulorna, citronskal och citronsaft, och vispa ihop. Provade en ny sorts kaka idag, Alfajores, Argentinas nationalkaka, fyllda med den härligt smarriga kolakrämen dulce de leche och rullade i kokosflingor, helt tokgott
Eftersom äldsta sonen inte gillar citron eller lime i kakor och sånt. Tag fram kakan minst en timme innan fikat, dekorera med riven vitchoklad, frukt, eller bär
Rör färskost, kondenseradmjölkcitronsaft och ägg till en jämn smet. ½ dl färskpressad citron. Låt kakan svalan helt innan du skär i den annars rinner den garanterat ut
Ska testa den medcitron nästa gång. Själva kakan är lite seg, tung och saftig. Blanda det smälta avsvalnade smöret med äggen, den kondenserademjölken och saften
