När lillebror med sambo kom över på fika var citronsmak på kakan givet. Nästa gång tror jag att jag hoppar över frostingen och använder den som tårtbotten istället
Det är en lite småkladdig citronkakamed en sötsyrlig frosting uppepå med smak av vanilj och citron. Bred sedan på frostingen uppepå och toppa med några blåbär
Citronkakan är tagen från ett annat ställe. vispa med elvispens lägsta hastighet tills allt blandads. Denna frosting fram kom i mitt huvud när jag inte kunde sova
Bred frostingen över kakan och dekorera med citronskivor och skal. Frosting. Riv skalet på citronerna, dela dem och pressa ut saften från tre av halvorna (spara en halva till frostingen)
Jag har tidigare bakat en citronkakamed vallmo, detta är version nummer två. ) Jag tycker det är tacksamt att använda smetana, vispa den hård och blanda med florsocker så har du en perfekt frosting eller 'glasyr', rör den försiktigt med lite socker eller en smaksättning så får du en fräsch sås till dina efterrätter
Själva tårtan blev i alla fall riktigt god, med sockerkaksbotten med riven citron och lite citronsaft i, halloncurd som fyllningen och citronfrosting runt om
Det första jag gjorde idag, innan jag ens ätit frukost - var att baka en glutenfri citronkaka. Jag har lyckats hålla mig till kosten, är egentligen så sugen på att väga mig och jämföra vikten med sen jag började men jag hade lovat mig själv att hålla mig till en gång i veckan haha
Bred frostingen över kakan och dekorera med citronskivor och skal. Riv skalet på citronerna, dela dem och pressa ut saften från tre av halvorna (spara en halva till frostingen)
