Lägg i kastrull och häll över mjölk tills det precis täcker palsternackan. Låt reducera tills det knappt är någon vätska kvar utan en bara en lite tjockare röra
Mixa soltorkade tomater, timjan och mandel till en kräm. Citronsås. Koka upp under omrörning och låt sjuda i 5 minuter Tillsätt citronskal och smaka av med salt och peppar. Baka rotfrukterna mitt i ugnen i ca 25 minuter, tills de är mjuka och fått färg
Mosa potatisen, gärna med elvisp, tillsätt vätska, ägg, smör, citronskal och dill. En fiskgratäng får ni idag, en med lax, krämig citronsås och mos smaksatt med dill och citron
4 900 g potatis 1 citron 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1 tsk maizena majsstärkelse 150 g haricots verts ca 550 g laxfilé 1 tsk olja salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Värm upp grädde, mjölk och smör i en kastrull till ljummet. Citronsås. Pressa potatisen genom en potatispress och tillsätt lite i taget av grädd- och smörblandningen till önskad konsistens
Jag kan till och med bli SUGEN på fisk. -) Senast det hände blev det den här lättlagade och supergoda laxrätten som tillagas i ugnen i en sås med grädde, citron och ost
