En riktig gammal klassiker, crepesSuzette. Stek små tunna crepes. Gårdagens dessert blev den här. Dock skippade vi flamberingen då vi inte hade Grand Marnier hemma
Har du inte tid att laga en trerätters, stryk en förrätt och ersätt med ett glas bubbel, släng fram köpeglass och chokladås, krossa kakor och servera i glas istället för en avancerad crêpe suzette
Till efterrätt blir det Crèpes Suzette med vår bästa bourbonvaniljglass. Idag är det nyårsafton, en av mina favorithögtider, och vad vore jag för kompis om jag inte gjorde en traditionsenlig sammanfattning av det gågna året
