Lägg upp fyllning på en pannkaka och rulla ihop den. Passar utmärkt till både kött, kyckling och lax. Crepes är franska pannkakor som är fyllda och det som är bra är att man kan fylla dem med precis vilka godsaker som helst så de går otroligt lätt att variera
Mixa ihop fyllningen med en stavmixer och bred på crêpsen. Maten var riktigt god och det fanns både klassiska brunchrätter som ceasar sallad, gravad lax, äggröra men även fräscha sallader och frukt
Valnötsfyllning. Tillsammans med mängder av ägg, ostar, smör, lax, räkor, lamm och annat som hör Påsken till, blir det inte så höga kolhydratvärden på det stora hela
Man kan ju fylla dem med lite vad som helst egentligen, men eftersom det är tisdag tänkte jag tipsa om ytterligare en smarrig fyllning som går fantastiskt snabbt att svänga ihop, men den känns lite så där extra lyxig tack vare laxen i den
Idag tänkte jag tipsa om ytterligare en smarrig fyllning som går fantastiskt snabbt att svänga ihop, men den känns lite så där extra lyxig tack vare laxen i den
När första sidan är stekt, vänd och lägg på hyvlad ost och skinka (eller annan fyllning). När den andra sidan också är klar viks två sidor in till hälften över fyllningen
Lägg dem efter hand på en tallrik, lägg på fyllning och rulla ihop. Förbered fyllningen, varje förslag räcker till 1 sats pannkakssmet. Beräkna ca 2 msk fyllning till små pannkakor, 3-4 msk till stora. 150 g lax
