Crêpes med ost och svampfyllning. Som jag skrev i inlägget om pannkakor så är pannkakor med matfyllning egentligen galetter och ska även göras på bovetemjöl
Fördela fyllningen på pannkakorna. Skiva svampen. Bryn svampen i smör-&rapsolja i en stor stekpanna. Vispa ihop mjöl och hälften av mjölken till en slät smet
Här är recept på Crêpes med svamp- och edamamebönors fyllning. Denna gång blev det en vegetarisk fyllning av dessa härliga gröna edamamebönor och smörstekta champinjoner och shiitake
Fyllning. Hacka svampen. Fördela fyllningen på pannkakorna och rulla ihop. Blanda kesella, svampfräs, renstek, äpple och ost, och smaka av med salt och peppar
Fyllning. Ansa och hacka svampen. Fördela fyllningen på pannkakorna och rulla ihop. Fräs kalkon, lök, vitlök, svamp och salvia i en stekpanna med smör, ca 10 minuter
Den kombinationen har jag tagit till vara på i de här rödrosiga glutenfria crepesen som jag sedan fyllt med en smakrik röra på kyckling, svamp, spenat och getost (fast det går precis lika bra med fetaost)
spadet från svampburken. I med svampen och låt det bli varmt. spadet från svampburken. Det blir 4 crêpes med fyllning och 8 plättar över till hungriga barn. In i ugnen i 225 grader tills osten smält och fyllningen är varm, ca 12 minuter
1250 g svamp. 1Skiva svampen och hacka löken. 1Fräs löken, svampen och skinkan i smöret. 1Fördela fyllningen på crêpesen, rulla ihop och lägg dem sedan på ett ugnssäkert fat
Fyllning. Skiva svampen och fräs den i en kastrull med smör tills vätskan blir klar. Lägg en sked av fyllning på varje pannkaka, vik in sidorna och rulla ihop till ett paket
Fyllning. Det kommer inga exakta mått eftersom jag freebasade och gjorde en variant utan vin och svamp, en vegetarisk variant och en med alla ingredienserna nedan
LCHF crepes med god fyllning. Fyllning. (Jag hade även i ½ tsk av FSF winning X blend, vilken lyfte upp smaken av mina crepes och gjorde dom underbart goda med en smak av svamp)
Gör fyllningen. Fräs svampen i smöret i en kastrull tills vätskan blir genomskinlig. Lägg en sked svampstuvning på varje pannkaka och vik samman till paket
