Här kan du läsa lite om fotojobbet bakom kommande superkokboken Modernist Cuisine, galet snyggt foto, boken kommer kosta en massa slantar så börja spara
Igår var jag på GastroNord/Vinordic mässan hela dagen. Jag var inbjuden av Vikingsun för att övervaka Embassy Open som är en tävling där 8 kockar skulle skapa en japansk matupplevelse med 100 % svenska råvaror