Curry massaman recept

Massaman curry på nötkött

Massamancurry är en Thailändsk version av en maträtt som ursprungligen var persisk. Rätten är även känd som mussulman curry

Blombergs Mat & Dryck

Thai massaman curry med biff och sparris

1 burk mrs cheng´s massamancurry. Hetta upp grytbasen, rör då och då. Skär sparrisen i bitar. Tillsätt den råa strimlade biffen och grönsakerna

Matklubben.nu

Massamancurry är en thailändsk stuvning med rötterna i Persien. Under den här perioden var hovet mycket intresserat av influenser utifrån och massamancurry innehåller kryddor som importerades till Thailand från länderna i västerut

Blombergs Mat & Dryck

Massaman curry i Crock-Pot

Ingredienser till en värmande massamancurry. Tillsätt limeblad, röd currypasta, fisksås, honung och kokosmjölk

Leva sunt

Massaman curry med morot, potatis och lök

Ingredienser Portioner. 6 3 gula lökar 3 vitlöksklyftor 4 morötter 900 g potatis 2 citrongrässtjälkar 2 msk riven färsk ingefära 4 msk olja 2 tsk mald koriander 1/2 tsk chiliflakes 1 tsk mald kardemumma 1 tsk gurkmeja 1/2 tsk mald muskot 2 tsk spiskummin 5 dl grönsaksbuljong (fond eller tärning och vatten) 400 ml kokosgrädde 1 kanelstång 2 förp kokta gröna linser (à ca 400 g) salt svartpeppar 1 lime Förslag på toppingar för att variera grytan i matlådor rostad lök och kokos sesamfrön och mandel pumpafrön och aprikos russin och cashewnötter crème fraiche eller youghurt och mango chutney Lägg till i inköpslistan

www.ica.se

Massaman curry i Crock-Pot

attlevasunt.se

Massaman curry paste

3 citrongräs, finskivade 5 cm ingefära, skalad och skivad 5 cm galangal, skalad och skivad (kan uteslutas och ersättas med mer ingefära) 9 klyftor thaivitlök, skalade eller 3 vanliga ev 2 korianderrötter 3-10 thaichili, torkade och antal beroende på önskad styrka 10 kardemummakapslar, gröna 10 cm kanelstång 0,5 msk gurkmeja 0,5 tsk muskot, mald 2,5 msk korianderfrö 2 tsk malen spiskummin 1 dl jordnötter, saltade 2 msk vatten 3 msk neutral rapsolja

www.koket.se

Massaman Tofu Curry

Inspirerad av det thailändska köket gjorde jag en curry med tofu och grönsaker. Curryn har en exotisk smak av kokosmjölk och röd curry pasta

Hovkonditorn

Massaman curry med kyckling

Finhacka vitlök och tillsätt vitlök, ingefära och currypasta till grytan. 1 tsk massamancurry. 5 tsk röd currypasta

Tasteline

Massaman curry med kyckling

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Gryta 0,5 st gul lök(ar) 75 gram kokosmjölk 2,5 dl vatten 1 st lagerblad 1 tsk grönsaksbuljong 0,5 tsk kanel , malen 0,5 tsk gurkmeja 1 tsk limejuice 1 tsk curry , massaman 5 cm purjolök(ar) , det gröna 200 gram kycklingfilé(er) 0,5 tsk currypasta , röd 1 tsk ingefära , riven 1 klyfta(or) vitlök 0,5 st sötpotatis(ar) 0,5 st paprika , röd 50 gram sockerärtor Köp receptet Näringsvärde Kcal

www.tasteline.com

Vegansk Massaman Curry i Crock Pot

Phad thai och Massamancurry är två av mina absoluta favoriträtter. Fräs currypasta, kanelstång, kumminfrön och gurkmeja

Leva sunt

Test av Mrs Cheng´s Thai Massaman Curry

Dags för lite thai på burk igen och idag blev det test av Mrs Cheng´s Thai MassamanCurry. Vi använde en hel fläskfilé och jag la även till en burk bambuskott och en extra burk kokosmjölk för att få lite mer sås och mindre hett

notrecuisine -

Thaigryta Massaman med kyckling och massor av grönsaker

Jag har tidigare provat grytbasen Paneng med grön curry, också jättegott. 4 rejäla portioner3 kycklingfiléer, skivade i tunna bitarTvå burkar MRS CHENG'S grytbas MassamanCurry1 burk minimajskolvar, delade på längden1 stor burk hela champinjoner, stora delade på mitten (eller färska)1 röd paprika i strimlor1 grön paprika i strimlor1 strimlad purjolök1 stor morot i strimlorNeutral olja, t

Två små kök

Massaman curry- Lättlagad thailändsk gryta

Till skillnad från de flesta thailändska curryn är massamancurrypasta mild. Hetta upp olja, tillsätt currypastan och ingefäran

Zeinas Kitchen

Thai Massaman...med kyckling!

Mrs Cheng´s massamancurry. Till sist häll i massamancurry och låt det puttra ihop så det blir varmt. Thai mat brukar vanligtvis vara gott att köpa

Gourmetmorsan

Thaikyckling med röd curry, citrongräs & sötpotatis

Sötpotatis kanske man inte får i Thailand men tog inspiration från deras goda Massaman Thai som innehåller vanlig potatis

mariasfavoriter -

Thai-massaman!

Blanda ner fisksås, kokosmjölk, råsocker, massamancurry, och röd currypasta. Ska nog ta mig en titt i min alltför stora "testar-hög" på nya rätter Thai massaman med kyckling6 personer 6 kycklingfiléer4 msk thailändsk fisksås6 potatisar 1 liter kokosmjölk4 salladslökar4 msk råsocker2 lime4 vitlöksklyftor4 msk massamancurry4 task röd currypasta2 röda paprikor i bitarsuger snapsCashewnötter Gör så här. 4 msk massamancurry

Gourmetmorsan

Lättlagad thaigryta med kyckling

på massamancurry, HÄR. på pad thai 4-6 portioner 4 st kycklingfiléer 2 burkar kokosmjölk (400 ml per burk) 1-3 msk röd curry (beroende på hur stark du vill ha grytan) 2 vitlöksklyftor 1 msk riven färsk ingefära 1 st rödlök 1 röd paprika 1 liten zucchini 2 st morötter 1-2 tsk fisksås (kan uteslutas) 3 kvistar thai- eller vanlig basilika Salt Olja till stekning Gör såhär. Hetta upp olja och stek röd curry på medelvärme i ca 30 sekunder tills oljan får smak från curryn. 1-3 msk röd curry

Zeinas Kitchen