½ msk panangcurrypasta. Skiva köttet tunt med en vass kniv. Värm upp oljan och curry i en kastrull. Häll i kokosmjölken, vattnet, buljongtärningen och lägg köttet i kastrullen
Jag hittade ingen ren Panangcurrypasta som jag önskat, men den här varianten blev helt ok. Skär kycklingen i bitar och stek den i en wokpanna med olja och röd currypasta
Jag använde Panangcurrypasta som jag hittade i en Hemköpsbutik. Den här varianten är såklart fri från socker eftersom jag hittade en bra currypasta utan
Fräs allt tillsammans med currypastan i olivolja, det ska inte få färg bara bli mjukt. Panangcurry med kyckling 10 pers. 4-5 msk panangcurrypasta. 4 msk panangcurrypasta. Panangcurry med kyckling 10 pers 2 kg kycklingfilé. 4-5 msk panangcurrypasta. 4 msk panangcurrypasta
Tänk på att röd currypasta kan ibland innehålla skaldjur, så läs på ingredienslistan noga. 1 msk röd currypasta. Lägg currypastan, sockret, grönsaksbuljongen och lite olja i en kastrull och låt börja puttra under omrörning så de blandar sig, häll över kokosmjölken och resten av ingredienserna och låt småputtra under lock i 10 minuter. 1 msk röd currypasta
Ha olja i grytan, lägg i currypastan och kokosmjölken och koka en liten stund. Tänkte att jag eller rättare sagt min fru ska laga Panang curry med kyckling till middag idag
Jag köper currypastan, thaibasilikan, buljongen, fisksåsen och limebladen i en asiatisk butik. Lägg en skvätt olja i grytan, lägg i currypastan rör om och tillsätt kokosmjölken och låt allt koka upp under lite omrörning
Idag testades den nya currypastan (köpt på Willys). 2st kycklingfiléer, strimladeolja att steka i2 msk panangcurrypasta2 burkar kokosmjölk (jag tog en vanlig och en light)1 st hönsbuljongtärningredning. Jag tog 2 msk vetemjöl utblandat med lite vatten som jag rörde ner tills grytan fick önskad konsistens)1 fpk färska minimajs, delade1 fpk sugarsnaps, hela2 st strimlade gula lökarsaften av 0,5 limeskivad salladslökthai-basilikachiliflingorStek kycklingstrimlorna tillsammans med currypastan, häll över kokosmjölken, sätt i buljongtärningen och låt detta koka en stund
Veckan som gått har varit full med möten och andra upptåg. En händelserik vecka på många sätt med otroligt mycket positiva inslag, bortsett från allt regn det vill säga
Rör ihop currypasta och olja och tillaga på låg värme i ca 1 minut. 50 g currypasta. Tillsätt cocosmjöl och tillaga på medium värme i ytterligare 1 minut
